Kaffebrenneriet til Jessheim
Kaffebrenneriet utvider horisonten og ser utover storbygrensene. Nylig åpnet kaffebarkjeden på Jessheim.
Fra før er Kaffebrenneriet etablert i Oslo, Asker og Sandvika.
- Endelig er vi på plass. Det er spennende å ferdes på nye marker, sier Steinar Paulsrud, en av gründerne i Kaffebrenneriet om satsingen.
Nå står kjeden foran den viktigste "byggingen"; å forankre konseptet lokalt og være en god kaffevenn og nabo.
- Vi hadde ikke satset om vi ikke hadde troen. På veien er det mye hardt arbeid, men desto større glede er det når man lykkes. God kaffe er kommet for å bli, sier Paulsrud.
Det er 19 år siden han og gründermakker Thomas Pulpan spikret innredning selv, da de åpnet kaffebrenneri på 25 kvadratmeter på Bislett i Oslo. I dag har de sin egen interiørarkitekt som tegner alle avdelingene. Kaffebrenneriet ble også nylig kåret til "Årets kaffebar", og er kjent for å ha mange av landets dyktigste baristaer på laget. Under NM i kaffekunst fikk kjeden tre topplasseringer, og fra før har man Norgesmester i Konditorkunst Patrick Dufaud ombord.
- Endelig er vi på plass. Det er spennende å ferdes på nye marker, sier Steinar Paulsrud, en av gründerne i Kaffebrenneriet om satsingen.
Nå står kjeden foran den viktigste "byggingen"; å forankre konseptet lokalt og være en god kaffevenn og nabo.
- Vi hadde ikke satset om vi ikke hadde troen. På veien er det mye hardt arbeid, men desto større glede er det når man lykkes. God kaffe er kommet for å bli, sier Paulsrud.
Det er 19 år siden han og gründermakker Thomas Pulpan spikret innredning selv, da de åpnet kaffebrenneri på 25 kvadratmeter på Bislett i Oslo. I dag har de sin egen interiørarkitekt som tegner alle avdelingene. Kaffebrenneriet ble også nylig kåret til "Årets kaffebar", og er kjent for å ha mange av landets dyktigste baristaer på laget. Under NM i kaffekunst fikk kjeden tre topplasseringer, og fra før har man Norgesmester i Konditorkunst Patrick Dufaud ombord.
