Mens vi venter på stortingsmeldingen - om dagligvarebransjen Retailekspert Odd Gisholt gjør seg betraktninger om dagligvarebransjen i påvente av stortingsmeldingen som skal komme i løpet av året.
Rabatt er ikke nok for å gjøre kunder glade Selvfølgelig er rabatt en god måte å drive salg på. Men vær ekstra oppmerksom på butikker som bruker prisreduksjon som en måte å oppveie redusert salg i visse perioder. Det er en farlig vei å gå.
Forhandlere som sitter fast i gamle vaner vil forsvinne Når vi går fra desember til januar er det tomt i mange lommebøker. Fra en av årets dyreste måneder har vi nå gått inn i en av månedene hvor vi har minst å rutte med. Denne kontrasten har blitt tydeligere de siste årene, ettersom vi bruker mer og mer penger under alle høytidene på vinteren. Om forhandlerne blir for avhengige av de store handelshøytidene etablerer det raskt et uholdbart system. Forhandlere må derfor nå stille seg et ganske enkelt spørsmål; hvor klar er forretningsmodellen din for det som skal komme?
En god kundeopplevelse starter med motiverte selgere Investeringer i teknologi og konsept er ikke viktigst for kundens opplevelse i butikken. Det er det butikkmedarbeiderne som er. Det er først når selgeren forstår kundeverdien av investeringene, konkurransekraft skapes.
– Footfall is the new currency Det er mange måter å måle suksess på. Innenfor retail handler det i veldig stor grad om økt salg, mer volum eller bedre marginer. For kjøpesentre er evnen til å tiltrekke seg mennesker og vise til økte besøkstall et av de viktigste målekriteriene for eierne, investorene og for retailerne. Dette målekriteriet kommer ikke til å bli noe mindre viktig i tiden fremover, snarere tvert imot.
Motsetter seg fusjon av Coop Helgeland og Midt-Norge Odd-Emil Ingebrigtsen, styreleder i Coop Nordland, skriver i en kronikk i Rana Blad at han ikke skjønner hastverket Coop Helgeland har med å finne sammen med Coop Midt-Norge.
Digital transformasjon i handelsnæringen Ved å benytte seg av en ‘low-code’ tilnærmingsmåte, kan etablerte forhandlere bruke samme strategi som sine konkurrenter samtidig som de bygger videre på sine eksisterende systemer og prosesser.
Fra nett til (folke)vett Det snakkes og skrives mye om handelslekkasjen fra fysiske butikker til netthandel, være seg nasjonale – eller internasjonale nettaktører. Mye sies også om at butikkene må gi kundene opplevelser og god service for å tiltrekke seg den fysiske handelen og «utkonkurrere» nettet. Med stive leiepriser i mange bysentra og sentrale strøk som har en viss gjennomstrømning av potensielle kunder, er det vanskelig for frittstående nisjebutikker å overleve. Dette bidrar sterkt til at spesielt større kjeder er de eneste som har midler og «muskler» til å etablere seg i de dyre områdene. Ergo dominerer kjedene mange viktige handelsområder.
Smart-høyttalere vil snart fortelle kundene dine hva de bør kjøpe Google lanserte nylig Google Assistant på norsk, noe som innebærer at Google Home og smart-høyttalere fra andre produsenter kommer til å vies langt større interesse her til lands i nær fremtid. En ting er sikkert, og det er at nordmenn snart vil bruke talekommandoer til noe mer enn å «spørre Siri» på mobilen om det kommer til å regne i dag.
– Kundene har best kjennskap til dagens kjøpsopplevelse Kundene er mer kompliserte og kunnskapsrike enn noen gang. De kan mye mer om ulike produkter enn tidligere, og det stiller større krav til butikkjedene. Hvem har vel bedre kjennskap til kjøpsopplevelsen enn kundene selv?
Dagligvareaktørene må tenke nye formater Norsk kundebarometer 2018 viser at vi i stadig større grad er misfornøyde med utviklingen innen tradisjonell norsk detaljhandel. Har vi startet nedtellingen til den siste fysiske dagligvarebutikken må stenge dørene? Vi tror svaret ligger i krysningspunktet fysisk butikk og digital innovasjon.
Kjøpelystne nordmenn taper på dårlige «pakkeløsninger» KRONIKK: Alle prognoser tilsier at nordmenn vil gjøre mer av sin handel på nett i årene som kommer. Som forbrukere ønsker vi oss også enklere liv og tjenester som gjør nettopp dette. Men vi vil ikke betale for mye for det. Det er her problemet til dagens distribusjonsmodell ligger: Den ikke rigget for nye forbrukerforventninger.
